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含盐率怎(zěn)么(me)求公式,含盐率(lǜ)怎么求百(bǎi)分比

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量(liàng)乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分,从(cóng)地下岩盐沉积(jī)物和(hé)天然卤(lǔ无法企及是什么意思,不可企及是什么意思)水中提取的加工过(guò)的(de)食用(yòng)盐,不含低(dī)钠盐,含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素(sù)。

  盐在化学中,是(shì)指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根(gēn)离子(zi),属于化合物,溶于水会离解出所有的离子。

  复(fù)盐(yán)通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自(zì)然(rán)界中广泛(fàn)存在,如明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐率=盐的(de)数量(liàng)除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分,从无法企及是什么意思,不可企及是什么意思海(hǎi)带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不(bù)含(hán)低钠盐。

  食盐的主要成分是(shì)氯化钠(nà)(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他(tā)元素(sù),如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学(xué)中(zhōng),是(shì)指一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离(lí)子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物(wù),溶于(yú)水会离(lí)解出所有的(de)离子。

  复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如(rú)明矾就(jiù)是天然(rán)而(ér)有广泛应用的复盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如(rú)重(zhòng)铬(gè)酸钾(jiǎ))

  (3)红(hóng)色(例如(rú)铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯化(huà)钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁(tiě))

  (6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁(měi)),粉末状时为白色(sè)

  2、盐(yán)的物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味(wèi)觉,例如咸(xián)味(wèi)(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅(qiān)[2],若食用(yòng)会(huì)导致(zhì)铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐(强盐(yán))是不可挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱酸或(huò)弱碱盐(弱盐(yán))则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味(wèi)(例如醋酸(suān)盐则会有醋(cù)酸的味道(dào),氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等(děng)),此外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和分解,并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成(chéng)的反应是可逆反应,因此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐(yán)的(de)分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水或(huò)是类(lèi)似的溶剂中(zhōng),化合(hé)物的(de)溶解度(dù)和(hé)组成(chéng)的阴(yīn)离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都有关,因此有一(yī)特定的(de)关(guān)系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶于水(shuǐ);而阴(yīn)离子中,硝(xiāo)酸(suān)盐(yán)离子(zi)及碳酸(suān)氢盐(yán)离子(zi)的(de)盐类可在水中溶(róng)解。

  除了(le)硫(liú)酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙(gài)及(jí)硫(liú)酸铅外,大部份(fèn)的(de)硫酸盐离子的(de)盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

  不(bù)过若离子之间的键(jiàn)结(jié)很(hěn)强,产生高度(dù)稳(wěn)定的固体,在水中也就不易溶解,例(lì)如(rú)大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于(yú)水,例如碳(tàn)酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

  参考资料来源:百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化学方程式

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