这(zhè)种办法(fǎ)合(hé)适很多种生果的(de)选择(zé),因为(wèi)相同(tóng)巨细的生果(guǒ),较重的一个阐明(míng)含水量较高,吃(chī)起来口(kǒu)感较好。

　　购买时(shí)可一手一(yī)个感觉下分量。

　　 　　 看橙身(shēn)

　　 　　一般橙身(shēn)越长的橙子滋味(wèi)会越好的，所以(yǐ)尽量选择(zé)那种(zhǒng)橙身(shēn)较长的(de)购(gòu)买(mǎi)。

　　俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔(jú)”,橙三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛子(zi)并不是越圆越好吃,而(ér)是身形越长越好(hǎo)吃。

　　橙(chéng)子(zi)也(yě)并不是越大越好(hǎo),橙子个头越(yuè)大(dà),接近(jìn)果梗处就越简略失水,吃起来口感欠佳,以中等个(gè)头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般质(zhì)量好的橙子，果蒂(dì)处是比较小的(de)，这种的口感会更好。

　　橙子(zi)的(de)果蒂又称为果蒂,有(yǒu)人按(àn)果蒂巨(jù)细把它分为公的和母的,其实是(shì)不正确的,橙子(zi)的果(guǒ)蒂仅仅它(tā)的复(fù)果,太大的话,里边会(huì)有白色的.经络,水分(fēn)不(bù)假如蒂(dì)小的(de)多,不太好吃。

　　购(gòu)买时应(yīng)选择果蒂较小的(de)橙子。

　　 　　 新鲜橙子怎样保(bǎo)存持久(jiǔ)

　　 　　1、橙子是(shì)比(bǐ)较耐寄存的(de)，假如贮存的时分不恶劣(liè)的话(huà)，一般来说橙子能够很好的(de)保存6个月左右(yòu)。

　　 　　2、橙子不合(hé)适(shì)暴(bào)晒或许冷冻，南(nán)边(biān)气候比较温暖的，能够放(fàng)到(dào)冰箱里进行冷(lěng)藏(cáng)，在(zài)北方地区是比较冷的，要(yào)留意(yì)必定是不能够在(zài)室外进行寄存的。

　　 　　3、能够将橙子冷(lěng)藏(cáng)在5℃-10℃的温度(dù)下，将每个橙子保存(cún)恰当的间隔，最好(hǎo)放在阴凉通风(fēng)的(de)当地，假如想要更(gèng)长时(shí)刻(kè)的保存，便(biàn)是能够(gòu)寄(jì)存在冰(bīng)箱里(lǐ)边(biān)，橙子假如呈现了发(fā)霉(méi)的情(qíng)况(kuàng)，就要将其(qí)丢掉，因为可能会(huì)让其他的橙子也会感染霉菌。

　　 　　4、能够将少数的(de)小苏打(dǎ)溶(róng)解在水里边，然后便(biàn)是将(jiāng)每个(gè)橙子(zi)都洗上一遍，比(bǐ)及橙(chéng)子外表的水分干(gàn)裂，小苏打(dǎ)会在(zài)外表构(gòu)成保护膜，然后把橙(chéng)子放到塑料(liào)袋里(lǐ)边，将袋子密封严实了，不要让空气进入(rù)到(dào)袋(dài)子里边，这样能够很好的延伸橙子的保存时刻，寄存三(sān)个月以(yǐ)上没(méi)有问题。

　　 　　 橘(jú)子和(hé)橙子的差异

　　 　　 橘子

　　 　　闻(wén)名的种类(lèi)有沙糖橘、南丰蜜橘(jú)，其(qí)巨细跟乒乓(pāng)球差不多，呈(chéng)扁球(qiú)形，多(duō)为橙黄色(sè)或橘红色，果皮疏松，易剥离，味幽(yōu)香，顶(dǐng)部有瘤状突起，蒂脐端洼(wā)陷。

　　 　　养分：橘(jú)子含有丰厚的柠(níng)檬(méng)酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

　　它具(jù)有生津止咳的作用，用于胃肠炎热之症;有(yǒu)和胃利尿(niào)的成(chéng)效(xiào)，用于腹部不适、小(xiǎo)便晦气等症;有润肺化痰的作用，适于肺热咳(ké)嗽之症。

　　 　　适合人群(qún)：有(yǒu)胃阴缺乏、口干(gàn)多饮(yǐn)、呃逆(nì)反胃、咳嗽等症(zhèng)状(zhuàng)的人，食用后有(yǒu)必(bì)定的医治作用，特别是(shì)对咳喘(chuǎn)患者(zhě)非常(cháng)“对症”。

　　 　　慎食人群：但凡(fán)经常呈现腹胀(zhàng)、饭后不消(xiāo)化者，或是口(kǒu)干却不喜多饮、大便次(cì)数多且不晓畅，以及(jí)形体肥胖者，仍是少吃为妙，避免“火(huǒ)上浇油”。

　　 　　 橙(chéng)子

　　 　　常见种类有一般甜橙、脐橙、血橙等。

　　其间脐橙果顶有脐，即有一个(gè)发育不全的小果实包埋于果实(shí)顶部，无(wú)核，肉(ròu)脆嫩，味浓(nóng)甜略酸。

　　橙(chéng)子(zi)又称(chēng)黄果，柑果(guǒ)球形，果皮橙(chéng)黄色(sè)，不易剥离，汁(zhī)味甜而香。

　　 　　养分：橙子含有很多的(de)糖和(hé)必(bì)定(dìng)量的柠檬酸(suān)以(yǐ)及丰(fēng)厚的维生(shēng)素C，养分价值较(jiào)高。

　　研(yán)讨显现，每天喝(hē)3杯(bēi)橙汁能下(xià)降体内胆固醇的含(hán)量。

　　 　　适合人群：有(yǒu)烦(fán)热、口(kǒu)渴(kě)多饮，或是胃阴(yīn)缺乏(fá)引起的(de)消化不良，以及(jí)喝(hē)酒过度、厌恶吐(tǔ)逆等问题时，无(wú)妨多(duō)吃一些橙子，特别是对那些胃酸排泄削减以及(jí)血脂、血糖紊乱者更是适合。

　　因为橙(chéng)子中(zhōng)含有丰厚的维(wéi)生素C，所(suǒ)以，想要在冬(dōng)天增强免疫力(lì)的人无(wú)妨多(duō)吃点(diǎn)。

　　 　　慎食人(rén)群(qún)：因橙(chéng)子“性(xìng)情”稍带“冷血”，所以脾胃虚寒、怕(pà)冷怕凉、餐后腹胀的(de)人应当少吃，避免吃多(duō)了会使症状或病(bìng)况加(jiā)剧。

　　橙子(zi)怎样选择甜的3

　　 　　 怎样才干选购到好吃(chī)的橙(chéng)子吗(ma)？

　　 　　 1、重的比轻的好(hǎo)

　　 　　这个(gè)规则适用于(yú)很多种食物的(de)选择，平等巨细(xì)的(de)，要挑沉甸甸的，轻飘飘(piāo)的不要选。

　　 　　 2、皮(pí)肤细(xì)腻毛孔小(xiǎo)的好

　　 　　像(xiàng)美(měi)人(rén)相同，橙皮的肌肤要细腻，毛孔(kǒng)细微，这样橙子皮也(yě)会比较薄更(gèng)好吃(chī)；假如毛孔粗大(dà)，一(yī)般都(dōu)是大厚(hòu)皮。

　　 　　 3、比较硬且有弹性

　　 　　悄悄捏捏橙(chéng)子(zi)，硬的比软(ruǎn)的好，并且(qiě)要有弹性，阐明橙子比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼(yǎn)小(xiǎo)的好

　　 　　脐橙其实不(bù)分公(gōng)母，肚(dù)脐(qí)是它的(de)复果，和(hé)很多人以为的不(bù)同(tóng)，脐橙要挑肚脐眼小的。

　　假如从大肚脐这(zhè)儿把(bǎ)橙子切开(kāi)，就能看(kàn)到里边有一(yī)小块果(guǒ)肉周围(wéi)有一圈白(bái)色的筋络，这个(gè)便是橙子的复果，欠好吃的．小肚脐的橙子口感好，水分多。

　　肚脐大或许(xǔ)杰出的(de)则口感较差，水分也较少。

　　下次再挑橙子，可别忘了这点哦。

　　 　　 5、红一些的(de)更甜

　　 　　这个要看个人口味，假(jiǎ)如喜爱比较甜的，那红一些(xiē)的橙子口感会比较甜，假如像我(wǒ)喜(xǐ)爱(ài)酸一些的(de)，就不必(bì)特意(yì)去(qù)挑红的(de)了(le)。

　　 　　 6、警觉染色橙子

　　 　　现在商场上有染色(sè)的橙子(zi)，咱们(men)购买(mǎi)时(shí)要(yào)留神，判别也不难：买的时分(fēn)用(yòng)纸巾、湿纸巾(jīn)、小(xiǎo)毛巾(jīn)用(yòng)些力擦一擦(cā)橙皮(pí)外表(biǎo)，假如是(shì)染(rǎn)色的会有掉色(sè)现象(xiàng)。

　　 　　说起这(zhè)个是因为前些(xiē)天有个(gè)朋友(yǒu)就买到了染色(sè)的橙子，回家(jiā)用毛巾一擦有粉红色．她后来还去(qù)问了生(shēng)果摊主，人家(jiā)说现(xiàn)在染(rǎn)色橙子不少(shǎo)，他们批发来(lái)的(de)便是染好的，首要是为了(le)色彩美丽卖相(xiāng)好，顾客也乐(lè)意买。

　　所(suǒ)以(yǐ)咱们在购(gòu)买时要多加留意。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛