大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还(hái)是母(mǔ)的(de)好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是(shì)哪种螃(páng)蟹它都是(shì)会有公母区分的(de)，那么大闸蟹(xiè)是买公的(de)比较好吃还(hái)是母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要(yào)注意有什么地(dì)方(fāng)是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母(mǔ)的好吃(chī)都(dōu)可以，主要(yào)根据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两(liǎng)者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以(yǐ)选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器(qì)官，里面存(cún)在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛(máo)一(yī)样属(shǔ)于条状而且还是白色，千(qiān)万(wàn)嘴巴含胸的感觉知乎别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色(sè)的东西就是蟹(xiè)肠，里面都是排泄(xiè)物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一(yī)个长的(de)似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心(xīn)不能(n嘴巴含胸的感觉知乎éng)吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑(hēi)色(sè)东(dōng)西(xī)上面，是(shì)一个六(liù)角形(xíng)的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情(qíng)况(kuàng)不要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不嘴巴含胸的感觉知乎能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了(le)两个(gè)夹子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河(hé)蟹(xiè),大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于(yú)寒性的(de)食物(wù),可(kě)以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元(yuán)素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用(yòng)。

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