铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之(zhī)为次品的(de)。关于(yú)铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图片，铁(tiě)观音怎(zěn)样辨(biàn)别(bié)好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

铁观(guān)音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音(yīn)不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶表示第一的词语四字，古代表示第一的词语表示第一的词语四字，古代表示第一的词语，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度能够分为清香型(xíng)、浓香型(xíng)和陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型的铁观音口感特质(zhì)接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛表示第一的词语四字，古代表示第一的词语有清(qīng)水(shuǐ)的盘(pán)中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的(de)为次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气(qì)：先(xiān)嗅香气是否杰出(chū)，再差(chà)异香(xiāng)气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办(bàn)法，凡(fán)香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查(chá)铁观音的外(wài)形、色泽、匀(yún)净度和闻(wén)茶米的香气(qì)，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯(chún)洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不(bù)要太多），经过(guò)舌头在口腔中作(zuò)吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部(bù)位(wèi)的味细胞作(zuò)出(chū)归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽、厚而(ér)不涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品。

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