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青椒(jiāo)可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如(rú)果家(jiā)里(lǐ)的温度不(bù)是(shì)特(tè)别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通(tōng)风(fēng)阴凉处(chù)保存就可(kě)以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购买的(de)量，青(qīng)椒大概在冰箱里可以储存(cún)3~5天左(zuǒ)右(yòu)。

新鲜青椒怎(zěn)么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳(ké)）是空心(xīn)的壳(ké)质物，内含的空气相对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较(jiào)轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷(gǔ)糠藏(cáng)法在(zài)包装、堆码(mǎ)、管(guǎn)理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒(jiāo)类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但是主(zhǔ)要(yào)利(lì)用青椒本(běn)身不喜欢热而(ér)喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准(zhǔn)备一个(gè)箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然(rán)后把(bǎ)青椒进行消毒(dú)处理(lǐ)，擦(cā)干(gàn)青椒表面的水(shuǐ)分，然后将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要注意(yì)放(fàng)一层青椒，然后(hòu)铺一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首先取一口(kǒu)缸，然(rán)后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是需要(yào)将青椒(jiāo)进(jìn)行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要(yào)进(jìn)行封口，可以用(yòng)干净的(de)塑料(liào)布(bù)将缸(gāng)口封紧(jǐn)。

青(qīng)椒(jiāo)怎么保(bǎo)存新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏(shì)度(dù)，青椒最低的保(bǎo)存温度在(zài)10摄氏度(dù)，青(qīng)椒(jiāo)放在冰箱中因为(wèi)过于(yú)潮湿的环境(jìng)，也会让(ràng)青椒提前(qián)变瘪，还有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干(gàn)燥环(huán)境(jìng)下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光(guāng)直射时间过长，最好放(fàng)在避(bì)光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青(qīng)椒(jiāo)最直接(jiē)的保存(cún)方法就是(shì)放在阴凉(liáng)通风的(de)地方，不要清洗青(qīng)椒，也(yě)不要去掉果蒂，直(zhí)接将(jiāng)青椒放入(rù)塑料(liào)袋中，排出大部分空气后，在(zài)塑料(liào)袋表面扎几(jǐ)个小(xiǎo)孔，然(rán)后装入(rù)清水盆中，保(bǎo)证清水盆中的(de)水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入一个(gè)盒子(zi)中，再把箱子用(yòng)透明胶(jiāo)带密(mì)磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的封起来，最(zuì)后把箱子放(fàng)入(rù)阴凉(liáng)通风的(de)地(dì)方，隔段时间就翻(fān)动一(yī)次，这个方法保存青椒(jiāo)可(kě)达一个月不坏，这(zhè)样的方式适(shì)合(hé)长途(tú)运输。

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