松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥(ní)土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是(shì)一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类(lèi)，一般人生吃(chī)不会出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量食(shí)用对于补充身体所(suǒ)需营养(yǎng)有一定(dìng)的(de)效果。但在食用(yòng)时必须将松茸(rōng)清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对机(jī)体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力较差的患(huàn)者(zhě)，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好将松茸(rōng)经(jīng)过(guò)高温(wēn)处理后再(zài)食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不(bù)可见的(de)细菌或病毒(dú)等微生物，从而对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸生吃，如(rú)果(guǒ)松茸不(bù)够(gòu)新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机体(tǐ)造(zào)成一(yī)定的损害(hài)，从而(ér)对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食(shí)物(wù)搭配(pèi)食用，要根据食用者自身merry什么意思 merry是彩虹社的吗情(qíng)况与松茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高(gāo)的营养(yǎng)价值(zhí)。如果是在野外发现(xiàn)类似松茸(rōng)的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食有毒(dú)菌，对(duì)机(jī)体产(chǎn)生(shēng)危(wēi)害(hài)。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良反应，可能是发生了食(shí)物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的(de)水(shuǐ)果刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就(jiù)是保(bǎo)证松(sōng)茸表面的泥沙和部(bù)分坏(huài)的茸衣(yī)即可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地(dì)拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗的(de)面积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边(biān)冲洗merry什么意思 merry是彩虹社的吗边用水再(zài)次对头部和尾(wěi)部泥沙比(bǐ)较多的地方(fāng)进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好(hǎo)的(de)松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个(gè)松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既可。

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