芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下(xià)的。

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芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面还会有很多(duō)的泥污，所(suǒ)以必(bì)须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的(de)具体方(fāng)法为首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃(chī)，而且也不会(huì)出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的(de)话(huà)不管是用生(shēng)的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直接用生秋以为期句式特点，秋以为期句式判断(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较重所以很(hěn)多人都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量(liàng)不一样(yàng)且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成(chéng)分比较多，榨出(chū)来的汁(zhī)水所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究发(fā)现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物(wù)质的(de)含量都高于芹秋以为期句式特点，秋以为期句式判断(qín)菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常(cháng)好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是直接切段(duàn)榨(zhà)汁即(jí)可，不喜欢味道(dào)的还可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨熟(shú)的(de)。

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