新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度化(huà)开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后(hòu)装入到(dào)可以密(mì)封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左右时间的。关于新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视(shì)频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)怎么(me)保存，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品(pǐn)。海蜇(zhē)是(shì)一(yī)种大型食用水母，早在一(yī)千六百多年前(qián)的晋(jìn)代就(jiù)已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广东(dōng)沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业(yè)的重要(yào)捕捞对(duì)象。

　　而水母的(de)这层皮，就是我(wǒ)们(men)常吃的海蜇皮了。并非是所有水(shuǐ)母都可(kě)以吃，在我国的东南(nán)沿(yán)海，水母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封的坛(tán)子(zi)中，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保(bǎo)存(cún)：海蜇皮不能(néng)沾上淡水和其他(tā)污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表(biǎo)面(miàn)被盐包起(qǐ)来，把沾好盐(yán)的海(hǎi)蜇头放在(zài)可以(yǐ)密封的罐子中，放在阴(yīn)凉处(chù)，可保存半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇(zhē)皮时注(zhù)意看外观(guān)色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避免(miǎn)选择有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭(chòu)味，用(yòng)手揉一下(xià)皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保(bǎo)存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一(yī)种食物在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成为(wèi)了一种很常见的(de)食(shí)物(wù)。

　　而(ér)对于海蜇的保存有一(yī)些小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关海蜇保存的(de)一些 方(fāng)法 ，希望能(néng)对朋友(yǒu)们有所(suǒ)帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾(fán)的比(bǐ)例，将盐及明矾用温(wēn)开水化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入坛(tán)子(zi)中(zhōng)，再把海蜇故(gù)人，浸好(hǎo)密封(fēng)，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不(bù)要让(ràng)它沾上(shàng)淡水或污(wū)物，要用盐(yán)一层一层地将它胞起来，存放(fàng)在干净小口的坛子或罐(guàn)子里，上面(miàn)一层要多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒性症状(zhu两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度àng)

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在数分(fēn)钟出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐渐出现线状(zhuàng)排列的有(yǒu)红斑(bān)的(de)血疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天(tiān)左(zuǒ)右自(zì)愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强的(de)患者(zhě)局部可出现红斑(bān) 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮坏死(sǐ)。

　　患(huàn)者(zhě)全身表现(xiàn)可有烦躁不安(ān)、发冷(lěng)、腹痛、腹(fù)泻、精神不(bù)振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发(fā)作，吐白色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血压下(xià)降等过敏性休克征(zhēng)象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这(zhè)类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避免与海蜇接(jiē)触，尤其是作业渔(yú)民要做好个人防(fáng)护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽(jǐn)量用(yòng)工具(jù)而不(bù)直接(jiē)接触海蜇须，有特异敏感体质(zhì)的人应(yīng)禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边建立(lì)醒(xǐng)目宣传(chuán)警(jǐng)戒标志(zhì)，并配合防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以提高(gāo)游(yóu)人自(zì)我防(fá两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度ng)护的知识和(hé)能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者若发现(xiàn)海蜇(zhē)千万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意外(wài)，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤者切不(bù)可惊(jīng)慌，只(zhǐ)要及时到医院诊(zhěn)治，一(yī)般都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如(rú)果被蜇(zhē)伤者举措失当或大意麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或因救治不及时而(ér)发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万(wàn)不(bù)要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着的(de)海(hǎi)蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲(chōng)洗，因淡水可促(cù)使刺胞释放(fàng)毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥(ní)沙擦去黏(nián)附(fù)在皮肤上的触手或毒液，可(kě)用(yòng)碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面(miàn)积大，全(quán)身反应(yīng)严重者，要(yào)及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的(de)食用方(fāng)法

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净(jìng)，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面(miàn)，放糖和(hé)醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用(yòng)水浸2天(每天(tiān)要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一(yī)烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌(bàn)匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后(hòu)再(zài)冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净(jìng)，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片(piàn)，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克(kè)，味精(jīng)2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用清水冲(chōng)洗去泥沙(shā)和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成适量大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬(méng)片、芝(zhī)麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补(bǔ)充口(kǒu)味。

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