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　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红(hóng)薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢以及红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜一(yī)点，红薯怎样(yàng)挑甜(tián)的，怎样挑(tiāo)选(xuǎn)红薯比较甜，怎样挑烤(kǎo)红(hóng)薯比较甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常见的食(shí)物，能够(gòu)生(shēng)吃(chī)红薯，但(dàn)不主(zhǔ)张生(shēng)吃红薯。生吃红(hóng)薯不会引起中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难(nán)消化、吸收，有或许由于(yú)消化(huà)不良而出(chū)现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯做(zuò)熟(shú)，才可让红薯中的(de)淀粉(fěn)发生变化，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食用(yòng)过多生红薯，是由(yóu)于生红(hóng)薯中含有一种气化酶，会导致食用(yòng)红薯(shǔ)后产气(qì)，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心红薯(shǔ)、白心红薯(shǔ)、黄(huáng)心红(hóng)薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心(xīn)红(hóng)薯的滋味甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯(shǔ)淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一(yī)般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的(de)清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特别好，可(kě)是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不(bù)同也比较大，在(zài)购买(mǎi)的时分依据自(zì)己的需求来挑韵达快递人工客服电话是多少号韵达可以寄活体宠物吗选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看到的(de)便(biàn)是(shì)红薯的外观了，在购(gòu)买红薯的(de)时(shí)分，咱们能够先(xiān)看(kàn)下红薯的(de)外(wài)观，挑(tiāo)选外形(xíng)丰满、外表润滑(huá)地进行(xíng)购买，假如红薯(shǔ)外表皮是(shì)高低不平(píng)或许有(yǒu)黑(hēi)点、发霉(méi)或许(xǔ)是有缺口的就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久，或许会(huì)有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存(cún)过久，水分有些(xiē)丢失掉(diào)了，还有便是发芽的必定不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯的形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑选红(hóng)薯(shǔ)的时分，咱们尽量(liàng)去(qù)挑选两(liǎng)头尖，中心(xīn)粗(cū)形状的(de)红薯(shǔ)，这种红薯的口(kǒu)感(gǎn)是(shì)比较好的，由于这(zhè)种红薯在成长(zhǎng)的过程(chéng)中(zhōng)养分(fēn)吸收(shōu)得比较均匀(yún)，养(yǎng)分价值更(gèng)好，圆(yuán)润的红薯看起来(lái)比较美观，可是相比(bǐ)较来说，两头尖、中(zhōng)心粗的红(hóng)薯口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好(hǎo)的红薯放进购物(wù)袋的时分，能(néng)够随手(shǒu)捏一(yī)下红薯的(de)头尾(wěi)处，挑(tiāo)选捏(niē)起来比(bǐ)较紧实(shí)的，假如是捏起(qǐ)来(lái)比较软的话，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分(fēn)丢失导致的，就(jiù)没有那么新鲜(xiān)了，所以(yǐ)在(zài)挑(tiāo)选捏起来紧实(shí)水分(fēn)也比较足的(de)。