紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是(shì)发物，海(hǎi)带是不是(shì)海(hǎi)鲜，海带紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

紫菜(cài)是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属(shǔ)于红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围(wéi)涵盖了寒(hán)带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国被大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的主导品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维(wéi)、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含(hán)藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养价值，是一种不俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗可多(duō)得的海洋(yáng)食(shí)材，也是我(wǒ)国东南沿海农村经(jīng)济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体边缘细胞(bāo)的(de)特征(zhēng)，将真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几(jǐ)排退化(huà)细胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要价(jià)值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美(měi)，富含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物、不(bù)饱和脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物(wù)质，其中蛋白质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药(yào)领(lǐng)域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强的(de)吸(xī)收氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽培(péi)对(duì)浅海富营养化的修复(fù)和改善也(yě)有重要作用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带(dài)、温(wēn)带(dài)、亚热带(dài)和(hé)热带(dài)海域均有分布(bù)，但亚热带至温带海域的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国的地理分布也(yě)遵循这个规(guī)律，主(zhǔ)要分布(bù)在黄渤(bó)海到东南沿海(hǎi)的潮(ch俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗áo)间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它们(men)的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜(cài)物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海分(fēn)布较广，从南(nán)到北均(jūn)有其生长，是一个(gè)广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境(jìng)为基础，在中国形成了长(zhǎng)江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国(guó)紫菜总(zǒng)产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区主要分布(bù)在福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿(yán)海，近年(nián)来随着坛紫菜(cài)价格的攀(pān)升(shēng)以及养殖技(jì)术(shù)的提高，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏(sū)和山东(dōng)，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是(shì)海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜类食物，其(qí)属(shǔ)于(yú)海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳(tàn)水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作(zuò)用。

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