大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区(qū)分的，那么(me)大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比(bǐ)较好(hǎo)吃还是母的(de)好(hǎo)吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地方(fāng)是不(bù)能吃(chī)要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸(zhá)蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可(kě)以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可(kě)以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择(zé)公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的(de)主要呼吸(xī)器官(guān)，里面存在着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白(bái)色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉之(zhī)间，中间有一根(gēn)黑色的东西(xī)就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候(hòu)，蟹黄里有一个长(zhǎng)的(de)似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可以看到一(yī)层(céng)黑(hēi)色(sè)东西，蟹(xiè)心就在黑色东西(xī)上面，是一个(gè)六(liù)角形的(de)白色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有(yǒu)毛，但(dàn)是不(bù)小心(xīn)会(huì)吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两个夹(jiā)子(zi)肉多(duō)点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用。五的大写是什么p>

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