魔芋(yù)为什么(me)没有热量，魔芋粉丝千(qiān)万(wàn)别吃(chī)多了魔(mó)芋是公认热量(liàng)比(bǐ)较低的食物，而且特别适合在(zài)减脂的时候吃，那这个魔(mó)芋(yù)吃起来(lái)有(yǒu)没有热量摄入(rù)的？魔芋(yù)的热量一般是多少大卡？的。

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魔(mó)芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多了

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　　魔芋不像是其他根茎类(lèi)植物，不含有太多(duō)淀粉，倒(dào)是含(hán)有一种(zhǒng)叫做魔芋葡甘(gān)聚糖的成(chéng)分。

　　我们的肠胃(wèi)，没有可(kě)以(yǐ)消化这种成分的酶，所以(yǐ)它不但不能(néng)被我们消化(huà)，还能吸收大量的(de)水分(fēn)，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋(yù)属于低(dī)热量(liàng)的典型的食物(wù)，一(yī)般(bān)每100克(kè)魔芋当中就有七大卡左右的热量(liàng)。

　　魔芋(yù)具有一定的减肥功效，含有的葡甘(gān)露聚糖(táng)是可溶性(xìng)纤维(wéi)，吸水(shuǐ)性很强，粘度高(gāo)，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还(hái)是含纤维素很(hěn)多的食(shí)物，适(shì)量吃会有效(xiào)的促进肠的蠕动，还(hái)可以(yǐ)为人体(tǐ)补充葡萄糖甘露聚(jù)糖，可以达到清(qīng)理肠道的目的，并(bìng)且(qiě)还能(néng)降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能(néng)够有效的调节(jié)体(tǐ)内的酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离(lí)子(zi)的吸收。

　　魔芋虽然(rán)有高的饱腹感(gǎn)和低热量，但是减肥(féi)时也只能偶尔当主食(shí)使(shǐ)用(yòng)，不能够多吃，否(fǒu)则(zé)会腹(fù)胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一(yī)定要煮三个小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以(yǐ)及多种维(wéi)生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类(lèi)所需(xū)要(yào)的魔芋(yù)多(duō)糖，即葡甘(gān)露聚(jù)糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种类(lèi)块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥(xīng)味正常吗(ma)

　　魔芋(yù)腥味(wèi)是自(zì)有的特别的气味(wèi)，通常被称为(wèi)类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是有腥味的植(zhí)物(wù)，挖出来就是(shì)这样的(de)，就像(xiàng)葱、姜等。

　　然后(hòu)进行提纯，提(tí)纯(chún)的等级越(yuè)高，可能相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做到很轻微，但还是会(huì)有(yǒu)一丁点，绝对一丝没有的是几乎不可能(néng)的。

　　但是纯化(huà)微粉，入水以后，气味会明显减轻，要注意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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