“小饼(bǐng)烤炉加蘸料，灵魂(hún)烧烤(kǎo)三件套”，最近因为烧烤(kǎo)，淄博在全(quán)网都火(huǒ)出圈(quān)了。这火到什(shén)么程(chéng)度？人家每(měi)天(tiān)也就上5次热搜(sōu)，接待游客(kè)480万(wàn)人，旅游(yóu)收入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一(yī)眼望(wàng)去，没有(yǒu)哪(nǎ)家店是有空位的，即使小哥一(yī)脸生无可恋，但(dàn)根本烤不完，端不完；还有(yǒu)的烧烤(kǎo)店因为生意太好(hǎo)，老板直(zhí)接“撵(niǎn)客(kè)”，去隔(gé)壁(bì)吃；甚至还(hái)有烤(kǎo)串(chuàn)烤出“工伤”的(de)，害~这已(yǐ)经不是钱的问题了，保命要紧，只能宣布歇(xiē)业……但这(zhè)完全阻(zǔ)挡(dǎng)不了这群如狼(láng)似虎的(de)顾客，我想老(lǎo)板也是(shì)第(dì)一次有这种挣钱(qián)挣(zhēng)累了的感觉吧。

　　不过(guò)你可别(bié)以为淄博爆火(huǒ)后赚钱的只有烧烤店老板，这480万游客总(zǒng)得(dé)住宿(sù)吧(ba)。所以(yǐ)现在的淄博，那边是“一桌难求”这边是(shì)“一床难求”，就这(zhè)4月的酒(jiǔ)店订量就比3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对这群行走的(de)人民币，淄博的酒(jiǔ)店也开始割(gē)起了韭(jiǔ)菜(cài)。有网(wǎng)友就(jiù)吐槽花了(le)529元住的大床房，只(zhǐ)有几平米发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强大(dà)小不(bù)说(shuō)，第二天(tiān)在网上看到竟然只要百(bǎi)来(lái)块钱(qián)；还有网友说预定了一(yī)间(jiān)无窗(chuāng)的特惠大床(chuáng)房(fáng)一晚(wǎn)竟然要(yào)1000多元？！

　　当然(rán)，这些无厘头(tóu)的(de)涨价可(kě)过(guò)不了(le)淄(zī)博政府(fǔ)这一关：五一酒店涨价超(chāo)50％，通通给我关掉！有网友就收到了酒店降(jiàng)价的通知，本(běn)来1000一晚的希尔(ěr)顿(dùn)，现在只要571了。而且五一期间淄博民(mín)宿的平均(jūn)价(jià)格是和疫情(qíng)前的2019年(nián)持平的，一分(fēn)都没长实属良(liáng)心城(chéng)市了！

　　说到(dào)淄博(bó)这个城市，很多朋友都会(huì)有疑问，同样是(shì)烧烤为(wèi)啥淄博就火了？淄博人是靠烤串发(fā)家致富(fù)的吗？

　　曾经的淄博是一座重工业城市，虽然(rán)说它(tā)现在的存(cún)在感(gǎn)比较低，但这个地方创造(zào)过新(xīn)中(zhōng)国工业(yè)史的许多第一，齐(qí)鲁石发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强(shí)化、山东铝业这些(xiē)知名企(qǐ)业都是在这(zhè)里(lǐ)诞生。

　　依靠着(zhe)强大的重工(gōng)业，早在1988年的(de)时候，淄博的工业(yè)总(zǒng)产值(zhí)就(jiù)达到了109亿元，到2011年(nián)时，重工(gōng)业经济就已经突破万亿，照理来(lái)说这应该是(shì)个经济发展非常迅(xùn)猛的城市才对。

　　但是(shì)，随着(zhe)国内(nèi)产业转型(xíng)和环保的压力，老工业(yè)区的经济地位一(yī)路下滑，而淄博(bó)的传统(tǒng)行业就(jiù)占比了70％，渐渐的淄博就成了(le)一个资源(yuán)枯竭的城(chéng)市。

　　经济增长不起来，年轻人(rén)就往外跑(pǎo)，直到2022年淄博的人口还处于负增长的状态。但(dàn)淄(zī)博不是没想过解决办(bàn)法，这两(liǎng)年为(wèi)了吸(xī)引年轻人也是煞费(fèi)苦心(xīn)，人才补贴政策(cè)出了一条又一条，发放(fàng)生活补贴外，还(hái)建设人才公寓，但结果却是，人口增长还(hái)是负的，重工业还是扶不(bù)起的阿斗(dòu)。

　　直(zhí)到3月(yuè)8日(rì)“大学生组团去淄博撸(lū)串”登上(shàng)热搜后，淄博就迎来了咸鱼大(dà)翻身。靠着烧烤这把火，淄博今年一(yī)季(jì)度的财经收入增速也往上走了，鲁C也重回了(le)C位。

　　或许是(shì)因(yīn)为经历过工业衰退，他(tā)们比任何人(rén)都明白这个(gè)机会(huì)来(lái)的多么不容易。所以(yǐ)面对这轮番暴涨的流(liú)量，淄(zī)博那叫一个教科书式的表现(xiàn)，这烧烤刚走红(hóng)一周，当(dāng)地就推出烧烤高铁专列、烧(shāo)烤(kǎo)公(gōng)交专(zhuān)线等服(fú)务，政(zhèng)府还三(sān)令五申，严(yán)禁商家“宰客(kè)”行为(wèi)，甚至直接喊话(huà)：“谁砸了我们的锅，就(jiù)砸(zá)谁的碗。”

　　淄(zī)博市(shì)民也纷纷身体力行，有下班捡垃圾的，有去吃烧烤(kǎo)当了3小时服务员的(de)，看(kàn)到外地车不敢按喇(lǎ)叭的，一整(zhěng)个就是(shì)得注意自己(jǐ)的一言(yán)一(yī)行，生怕(pà)给(gěi)游(yóu)客留下(xià)不(bù)好的印象(xiàng)~

　　不过，即将又要迎来五一小(xiǎo)长假了(le)，如何把(bǎ)这(zhè)波流量变成“留量”，是留给淄博(bó)的(de)下一个(gè)命题。

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