菜籽油如何去掉(diào)生油味道？菜籽油去掉生油味方法(fǎ)。关(guān)于(yú)菜籽油如(rú)何去掉生(shēng)油味道以及菜(cài)籽油如(rú)何去掉生油味道，菜籽油如何去掉生(shēng)油味儿，菜籽油如何去(qù)掉(diào)生油(yóu)味，菜籽油怎么去掉生油味，菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)怎样(yàng)除生(shēng)菜油味等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

菜籽油可(kě)以(yǐ)炒菜吗

　　菜籽油是(shì)可以炒菜(cài)的。

　　可以炒菜哦(ó)。菜(cài)籽油富(fù)含(hán)维生(shēng)素E、各类脂肪(fáng)酸等，可以(yǐ)很好地(dì)被人体(tǐ)吸收，平(píng)日(rì)里可(kě)以用来煎炒食物，真(zhēn)是好(hǎo)看又好吃(chī)呢

　　菜(cài)籽油也(yě)就(jiù)是我(wǒ)们俗称的菜(cài)油，也叫(jiào)做油菜(cài)籽油、香菜油(yóu)，是(shì)用油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄的，不仅色(sè)泽诱人，而(ér)且闻起来还有(yǒu)一(yī)股香香(xiāng)的味(wèi)道，用它炒出来的菜不仅味美，而且营养价值(zhí)高。

菜籽(zǐ)油如何去掉(diào)生油味(wèi)道

　　菜籽油去掉生(shēng)油味方(fāng)法

　　1、当油烧开时(shí)下锅(guō)，撒把干(gàn)面粉，面粉受(shòu)热渐渐也糊化沉(chén)淀(diàn)，也能(néng)使菜籽油洁净(jìng)。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒(lì)花(huā)椒(jiāo)、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使其冒(mào)烟，就没有异(yì)味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热(rè)后往锅(guō)中放(fàng)入适量的生花生，等(děng)到(dào)花生炸熟后，捞(lāo)出即(jí)可去除(chú)生(shēng)油(yóu)味。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油(yóu)烧热(rè)时，放(fàng)入(rù)十几颗黄豆(dòu)粒，炸至(zhì)焦糊状(zhuàng)后捞出(chū)，即可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽油烧沸(fèi)时，放入(rù)大米(mǐ)干饭或者馒(mán)头片，炸焦黄(huáng)捞出，米(mǐ)饭鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故或者馒头片(piàn)能够吸附异味。

　　6、馒头除味法(fǎ)：先将菜籽油(yóu)烧热(rè)，然后放(fàng)几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油(yóu)冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的(de)香味。

　　7、先把菜籽油烧热(rè)，之(zhī)后(hòu)加热(rè)葱(cōng)花、生姜、蒜(suàn)末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当(dāng)菜籽油(yóu)冷却过后，可以选(xuǎn)择放(fàng)到密封的瓶子当中进行存放。

菜(cài)籽油怎么去掉生油味(wèi)

　　先将菜籽油(yóu)倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热后(hòu)往锅中(zhōng)放入适量的生花(huā)生，等(děng)到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜(cài)籽(zǐ)油倒(dào)入锅(guō)中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到(dào)花(huā)生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生(shēng)油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故头除味法：先将(jiāng)菜籽油烧热，然后放几片馒(mán)头片油(yóu)炸，待炸过的菜籽油冷却后，将(jiāng)其装(zhuāng)坛储(chǔ)存，日常(cháng)用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且还有(yǒu)油(yóu)炸的(de)香味。

　　 2、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入十几颗(kē)黄豆粒(lì)，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即(jí)可去除异味。

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